Alimentaristi (HACCP) in Puglia: il corso di 4 ore

Si prenota online, si paga con bonifico

Quando: Quando vuoi
Durata: 4 ore
Dove: Online, in e-learning

Per chi: Chi lavora con gli alimenti in Puglia
Quanto: 30 € più IVA

Prenota online Chiedi informazioni

Si paga con bonifico: l’IBAN, la causale e l’importo arrivano per email entro un giorno lavorativo dalla prenotazione. Le credenziali arrivano quando il pagamento è arrivato: alle aziende per ogni persona; ai privati passati i 14 giorni del recesso, oppure subito dopo il pagamento se lo chiedono prenotando.

Di cosa si parla

Il corso per chi prepara, serve o vende alimenti, al posto del vecchio libretto sanitario: si fa prima di iniziare a lavorare. È il corso di 4 ore previsto dalla legge regionale 22/2007 e dal regolamento regionale 5/2008, con gli argomenti che chiede il regolamento. Lo fai online, quando vuoi. Si rifà ogni 4 anni.

Tutti i dettagli del corso

Cosa imparerai

Igiene della persona, degli ambienti e delle attrezzature
Igiene della lavorazione: come si contaminano e come si conservano gli alimenti
I rischi per la salute e il sistema di controllo HACCP

Requisiti

Chi in Puglia prepara, trasforma, serve o vende alimenti da tenere a temperatura controllata: cuochi, pizzaioli, baristi, camerieri, banconieri, panettieri, pasticcieri, macellai. Va fatto prima di iniziare a lavorare.

Cosa ottieni

Attestato di frequenza, da rinnovare ogni 4 anni

Come ti iscrivi

Prenotalo dal sito per te o per i tuoi dipendenti: dopo il pagamento ricevi le credenziali e lo fai quando vuoi, dal computer o dal tablet.

La locandina

Scaricala per WhatsApp o stampalaVerticale per la bacheca, quadrata per i social

Parla con la segreteria

099 844 4726

Dal lunedì al venerdì, dalle 9 alle 12 e dalle 15 alle 16.

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